Блюда без мяса, гарниры

Салаты и закуски

Первые блюда

Вторые блюда

Десерты

Выпечка

Напитки

Анекдот дня

Блондинка в роддоме плачет. Медсестра спрашивает:
- Почему вы плачете?
- У меня двойня, - всхлипывая, отвечает блондинка.
- И что?
- Что я мужу скажу, откуда второй ребёнок?

Кабачки, тушенные в сметанном соусе

Белки — 11,9 г
Жнры — 59,6 г
Углеводы — 75,4 г
Энергоценность — 885 ккал

1 кг кабачков, 2 ч. ложки маргарина, 160 г сметаны, 1 ч. ложка муки, 150 г бульона, 1 ч. ложка сахара, соль.

Кабачки очистить и, удалив сердцевину, нарезать дольками или кубиками, припустить с добавлением маргарина, смешать со сметанным соусом, сахаром и солью. Кипятить 1—2 мин. Для соуса муку слегка спассеровать, охладить, смешать с бульоном. Затем эту смесь влить в кипящую сметану и варить 10 мин, заправить солью и процедить.

Другие статьи по этой теме:

Мясо по-кавказски (бабушкин рецепт)

Постные грибные котлеты

Тыквенная каша

Фасоль по –гречески

Расскажи друзьям:

Кристина Моисеева
	визажист

Александра Харланова
	парикмахер

Людмила Овсяник
	детский и семейный психолог

Юрий Сазонов
	астролог

Просто Вера
	Женская MAFIA

Николай Курилович
	Консультации пластического хирурга