Десерты, муссы, кремы, желе

Салаты и закуски

Первые блюда

Вторые блюда

Десерты

Выпечка

Напитки

Анекдот дня

Блондинка в роддоме плачет. Медсестра спрашивает:
- Почему вы плачете?
- У меня двойня, - всхлипывая, отвечает блондинка.
- И что?
- Что я мужу скажу, откуда второй ребёнок?

Суфле ячневое с яблоками

Белки — 43,3 г
Жиры — 28,8 г
Углеводы — 249,3 г
Энергоценность — 1428 ккал

150 г ячневой крупы, 0,5 л молока, 50 г сахара, кусочек лимонной цедры, 2 яйца, 500 г яблок, 50 г изюма, соль.

Всыпать крупу в молоко, добавить соль, сахар, цедру и варить. Готовую кашу охладить (цедру удалить), смешать с желтками. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими кружочками, взбитые в пену белки добавить в кашу. В смазанную жиром форму уложить слоями кашу и яблоки, подсыпая немного изюма, и запечь в духовом шкафу до золотистого цвета.

Другие статьи по этой теме:

Желе клюквенное

Мусс из красной смородины и черники

Тирамису

Яблочный мусс

Расскажи друзьям:

Кристина Моисеева
	визажист

Александра Харланова
	парикмахер

Людмила Овсяник
	детский и семейный психолог

Юрий Сазонов
	астролог

Просто Вера
	Женская MAFIA

Николай Курилович
	Консультации пластического хирурга