Женский каталог:

Десерты, муссы, кремы, желе

 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Десерты
Выпечка
Напитки

 

Анекдот дня

Блондинка в роддоме плачет. Медсестра спрашивает:
- Почему вы плачете?
- У меня двойня, - всхлипывая, отвечает блондинка.
- И что?
- Что я мужу скажу, откуда второй ребёнок?


Крем клубничный

Белки — 46,4 г
Жиры — 19,9 г
Углеводы — 193,3 г
Энергоценность— 1138 ккал

400 г клубники, 4 яйца, 150 г сахара, 20 г желатина, 1 ч. ложка сахарной пудры (10 г).

Желтки растереть добела с сахаром, белки взбить. Желтки аккуратно смешать с белками, добавить подготовленный желатин, отжатый клубничный сок, всё хорошо перемешать. Положить в форму, предварительно смоченную холодной кипячёной водой, обсыпая сахарной пудрой. Поставить на холод на 1 ч.

 
Другие статьи по этой теме:
  • Желе клюквенное
  • Мусс из красной смородины и черники
  • Тирамису
  • Яблочный мусс
  •  
    Расскажи друзьям:     

    Комментарии

    blog comments powered by Disqus
     
    Баннер
     
    Гороскопы

    Игры
    Игра Crazy Fruts Игра Doeo
    Форум подруг
    Тесты
    Любишь ли ты мечтать? Нравитесь ли Вы мужчинам?