Материальное положение людей в последнее время существенно улучшилось, как и выбор предлагаемых торговлей разнообразных фруктов и овощей, так что теперь отпала необходимость в ведении подсобного хозяйства (читай: в попытке выжать из своих соток какую-нибудь там смородину).
При приобретении какого-нибудь старого сада находишь в нем много площадей, если не весь сад целиком, занятых фруктовыми деревьями и огородом. За этими площадями тщательно ухаживали, почву их хорошо обрабатывали и каждый год с весны до осени сеяли, сажали, копали, собирали урожай. В современных садах подобные площади исчезли, хотя кое-где еще можно встретить уголок, отведенный под травы или под опытную грядку для детей. Одной из причин, почему в наши дни не разбивают фруктовые сады и огороды, наверняка являются все уменьшающиеся в размерах и дорожающие территории наших участков. Но даже в крупных садах, в которых можно было бы выращивать фрукты и овощи, а также цветы, все чаще отказываются от этого. Основным преимуществом при самостоятельном выращивании фруктов и овощей являются постоянный контроль над ними в процессе роста и гарантия получения в любое время абсолютно свежих плодов. В то же время в овощном магазине за углом можно приобрести довольно приличные фрукты и овощи. По этим, а возможно еще и по другим, причинам фруктовые сады и огороды постепенно сводят на нет или вообще отказываются от них.
Благодаря интенсивному уходу почва в бывших фруктовых садах и огородах находится, как правило, в очень хорошем состоянии: рыхлая, богатая питательными веществами и лишенная сорняков. В некоторых, так называемых деревенских, садах растут еще многолетние и однолетние растения, оживляющие их вид. Вероятно, можно не полностью отказаться от великолепных старых растений и найти альтернативу зеленым лужайкам, пришедшим на смену огородам. Следующие примеры призваны помочь вам в этом.
Предыстория Рассматриваемый в нашем примере огород состоял из грядок, разделенных дорожкой, покрытой измельченной корой. Дорожка и внешние края грядок были окаймлены бетонным бордюром. По трем углам огорода росли типичные для деревенского сада цветы: живокость, пионы, татарское мыло, флоксы, маргаритки, астры и маки. Весной на грядках расцветали всевозможные луковичные (подснежники, крокусы, тюльпаны, лилии). Летом их украшают во всей своей красе георгины и гладиолусы. Общая площадь огорода составляла около 50 м2. Она открыта, находится на солнечной стороне у края лужайки и граничит с небольшим плодовым садом, где растут смородина, малина, яблони и груши.
Перепланировка В варианте перепланировки площадь осталась прежней, поменялась лишь общая направленность сада, а отсюда — и его растительность. На месте грядок появился формальный сад с розами и травами. Для воплощения в жизнь этой довольно дорогостоящей идеи дополнительно проложили поперечную дорожку, установили арку, увитую розами, а в конце оси обзора соорудили павильон. Кроме того, низкая живая изгородь из самшита окружила каждую из четырех клумб. Чтобы скрыть павильон от посторонних глаз, на заднем плане также была создана живая изгородь. Четыре угла формального сада подчеркиваются на заднем плане двумя кустами сирени, а на переднем — двумя низкорослыми цветущими в марте и апреле кустами корилопсиса. Что сделать с четырьмя вновь созданными клумбами, полностью зависит от вкуса и желаний владельца сада. Они могут быть засажены либо стелющимися низкорослыми растениями (например, стелющимися розами), либо только однолетниками, такими как настурция, бархатцы или календула. В предложенном варианте две клумбы были засажены однолетними видами трав (петрушкой, луком-резанцем, базиликом, укропом, жерухой, календулой, огуречником) и многолетними травами (полынью горькой, травой магги, черноголовником, иссопом, майораном, розмарином, тимьяном, шалфеем, различными видами мяты и т.д.). Оставшиеся два участка предназначены для клумбовых или стелющихся роз и лаванды. Розовый сад дополняется двумя кустами роз по обеим сторонам дорожки. Земля прекрасно подготовлена когда-то произраставшими здесь овощами, она словно создана для королевы цветов. А вот грунт под травы необходимо слегка обеднить песком. Кусты, высаженные по краям, были выбраны с таким расчетом, чтобы пик их цветения (с учетом периода цветения роз) приходился либо на весну, либо на осень.
Словом, экспериментируйте, и даже самый запущенный участок станет настоящим райским садом, куда, в отличие от картофельных соток, вся семья будет рада приехать!