Разговаривают две подруги: - А откуда у тебя это кольцо? - Мальчик на память подарил. - А что за мальчик? - Не помню...
Опрос подруг
Печеные яблоки
На 4 персоны Приготовление: 15 мин, 187 ккал
4 больших яблока (желательно кисло-сладких сортов), 1 чайн. ложка корицы, немного сливочного масла, 0,5 чайн. ложки мускатного ореха, 2 стол, ложки сахарного песка, 1 чайн. ложка лимонного сока, 0,5 чашки изюма, немного орехов, 3 стол, ложки воды
Яблоки тщательно помойте холодной проточной водой, острым ножом аккуратно удалите сердцевину, не прорезая их насквозь, положите в огнеупорную форму для запекания, добавьте воды, чтобы во время запекания фрукты не пригорели. Изюм промойте несколько раз в дуршлаге. Любые орехи (грецкие, фундук) очистите и измельчите.
Перемешайте изюм, мускатный орех, корицу, измельченные орехи, сахарный песок (при желании можно заменить его 1 чайн. ложкой меда). Наполните готовой начинкой яблоки, сбрызните сверху каждое яблоко лимонным соком и заранее растопленным сливочным маслом или положите сверху по ломтику масла. Накройте форму крышкой, поставьте в микроволновую печь или заранее разогретую до 190°С духовку, держите до тех пор, пока яблоки не станут мягкими, примерно 20 минут. Подавайте яблоки как самостоятельное блюдо на десерт, можно горячими, а можно охлажденными.
Совет: перед подачей на стол можете украсить готовые печеные яблоки взбитыми сливками или мороженым
На 4 персоны