Женский каталог:

Мясные блюда

 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Десерты
Выпечка
Напитки

 

Анекдот дня

Блондинка в роддоме плачет. Медсестра спрашивает:
- Почему вы плачете?
- У меня двойня, - всхлипывая, отвечает блондинка.
- И что?
- Что я мужу скажу, откуда второй ребёнок?


Тефтели в томате

Белки — 107 г
Жиры — 265 г
Углеводы — 106,8 г
Энергоценность — 3240 ккал

600 г бескостного мяса, 2 ломтика чёрствого белого хлеба, 2 головки репчатого лука, 2 ст. ложки муки, 1ст. ложка топлёного сала, 1ст. ложка томата-пюре, 125 г сметаны, 1 лавровый лист, чёрный молотый перец, соль.

Из мяса, лука, замоченного в молоке или воде белого хлеба приготовить фарш, добавить в него соль, перец, перемешать. Сделать из фарша небольшие шарики, обвалять их в муке и обжарить на сковороде, сложить тефтели в кастрюльку, добавить томат-пюре, сметану, лавровый лист, соль и тушить под крышкой на небольшом огне 15—20 мин.

 
Другие статьи по этой теме:
  • Мясо по-кавказски (бабушкин рецепт)
  • Телятина, жаренная на сковороде
  • Телячья печенка с медом
  • Пирог с печенью
  •  
    Расскажи друзьям:     

    Комментарии

    blog comments powered by Disqus
     
    Баннер
     
    Гороскопы

    Игры
    Игра Crazy Fruts Игра Doeo
    Форум подруг
    Тесты
    Любишь ли ты мечтать? Нравитесь ли Вы мужчинам?