Женский каталог:

Первые годы жизни ребенка

 
Первые годы жизни ребенка

 

Анекдот дня

На кухне ресторана женщина в шикарном вечернем платье моет груду тарелок и дает их вытирать мужчине в смокинге. Говорит:
- Нет, блюда были превосходные. А десерт… а шампанское… Но все-таки, если меня пригласите в следующий раз, проследите все же, что ваша кредитная карта не просрочена.


Овощи — источник нерастворимой клетчатки

Овощи — это один из ценнейших источников нерастворимой клетчатки, или диетических волокон (различают нерастворимую клетчатку и растворимую клетчатку; к нерастворимым диетическим волокнам относятся целлюлоза, гемицеллюлоза и лигнин; диетические волокна, растворимые в воде, — пектины; и нерастворимая, и растворимая клетчатка имеют для организма одинаково важное значение); эта клетчатка не переваривается в желудочно-кишечном тракте у человека, поскольку ни один из пищеварительных соков человека не содержит фермента, расщепляющего клетчатку. Являясь балластным веществом, не представляя для организма питательной ценности, клетчатка, однако, очень важна и для процесса пищеварения, и в целом для здоровья человека. Назовем только несколько основных моментов, определяющих важную роль нерастворимой клетчатки:
• грубые волокна клетчатки, проходя по отделам пищеварительного тракта, раздражают слизистую оболочку, выстилающую кишечник, и вызывают рефлекторные усиленные перистальтические сокращения мышечного слоя кишечника; благодаря этому пищевая кашица лучше перемешивается с кишечным соком, быстрее и полнее переваривается, быстрее продвигается по кишечному
• грубые волокна клетчатки прекрасно впитывают воду, поэтому, оказавшись в кишечнике, впитав часть пищеварительных соков, они быстро разбухают и таким образом разжижают пищевой комок — тем самым эффективно препятствуют образованию запоров;
• грубые волокна клетчатки отличаются хорошей адсорбирующей способностью: они впитывают различные вредные вещества, которые порой образуются в процессе переваривания пищи или в процессе загнивания пищи (при неправильном режиме питания), которые также могут поступать вместе с пищей, и благополучно выводят эти вещества из организма;
• грубые волокна клетчатки являются одним из главных наполнителей каловых масс — именно благодаря им во многом облегчается опорожнение кишечника (когда каловых масс много, опорожнение проходит легко).
В качестве источников нерастворимой клетчатки ребенок должен часто потреблять такие овощи, как кабачки, тыква, огурцы, картофель, капуста, свекла, помидоры, баклажаны, морковь, топинамбур, репа, брюква и др.

 
Другие статьи по этой теме:
  • Первая посуда малыша
  • Польза грудного молока
  • Борьба с весом кормящих мам
  • Как победить маленького упрямца
  •  
    Расскажи друзьям:     

    Комментарии

    blog comments powered by Disqus
     
    Баннер
     
    Гороскопы

    Игры
    Игра Crazy Fruts Игра Doeo
    Форум подруг
    Тесты
    Любишь ли ты мечтать? Нравитесь ли Вы мужчинам?