Женский каталог:

Разумный шоппинг

 

 

Анекдот дня

На кухне ресторана женщина в шикарном вечернем платье моет груду тарелок и дает их вытирать мужчине в смокинге. Говорит:
- Нет, блюда были превосходные. А десерт… а шампанское… Но все-таки, если меня пригласите в следующий раз, проследите все же, что ваша кредитная карта не просрочена.


Кашу маслом не испортишь

Кашу маслом не испортишь Кашу действительно не испортишь, а вот навредить здоровью можешь, если масло оказалось некачественным.

Сливочное масло является незаменимым продуктом питания, которое обладает высокой усвояемостью и хорошими вкусовыми качествами. Сливочное масло бывает разных видов, в зависимости от содержания в нем жира и наличия разных наполнителей и добавок.

Доброкачественное сливочное масло должно иметь:
1. Белый или желтый цвет
2. Запах и привкус сливок
3. Однородную консистенцию и без капелек воды

Сливочное масло рекомендуется использовать для бутербродов, но не для жаренья. При жарке сливочное масло быстро начинает гореть и выделяет вредные вещества, нанося тем самым не пользу, а вред организму.

Самые распространенные виды масел:
- « Любительское». Содержит 78% жира
- « Крестьянское». Содержит 72% жира, обогащено белками и молочным сахаром
- « Бутербродное» . Содержит 61% жира и имеет приятный аромат и сладковатый привкус.
- « Шоколадное»

А теперь несколько секретов по хранению и использованию масла:
1. Чтобы масло не прогоркло и дольше хранилось, хранить его желательно завернутым в пергамент в стеклянной банке с сильно соленой водой. Сливочное масло нельзя держать на свету, так как оно быстро прогоркает и осаливается.
2. Если масло все же прогоркло, рекомендуется промыть его холодной водой и выдержать в молоке. После чего посолить и отжать.
3. Блюда из птицы, баранины, телятины и говядины получатся вкуснее, если вы приготовите их на топленом масле.
4. Тушить или обжаривать овощи тоже лучше на топленом масле.
5. Если топленое масло приобрело неприятный запах, устраните его с помощью моркови. Очистите морковь , отрежьте кусочек и положите его прямо в масло. Морковь впитает в себя неприятный запах и через несколько дней масло станет снова ароматным.

 
Другие статьи по этой теме:
  • Новогодние распродажи. Варианты шопинга
  • Мужская рубашка - отличный подарок любому мужчине!
  • Кресло-тренажер СпинаОК
  • Транспорт будущего - вертолеты!
  •  
    Расскажи друзьям:     

    Комментарии

    blog comments powered by Disqus
     
    Баннер
     
    Гороскопы

    Игры
    Игра Crazy Fruts Игра Doeo
    Форум подруг
    Тесты
    Любишь ли ты мечтать? Нравитесь ли Вы мужчинам?