- Почему блондинки ссорятся, садясь на мотоцикл? - Потому что каждая хочет сидеть у окна.
Овощные и грибные супы Ушки грибные: Для теста: 250 г муки, яйцо, треть стакана воды. Для фарша: 100 г сухих грибов, полголовки репчатого лука (37 г), 0,5 ст. ложки топлёного сливочного масла (10 г) , 1,5 ст. ложки гречневой крупы (37 г).
Овощные и грибные супы Холодник по-белорусски: 600 г щавеля, 2 свежих огурца (200 г), 60 г зелёного лука, 2 яйца, 60 г сметаны, 2 ч. ложки сахара, 1 ч. ложка измельчённого укропа (8 г).
Овощные и грибные супы Холодник по-мински: 400 г щавеля, 400 г свёклы, 2—3 свежих огурца (200 г), 2 яйца (86 г), 100 г зелёного лука, 2 стакана кефира (500 г), 2 ст. ложки сметаны (50 г), 1 ст. ложка сахара (25 г), 2 ст. ложки измельчённого укропа (20 г), соль, 2 л подсоленной воды.
Овощные и грибные супы Щи зелёные с яйцом: 150 г щавеля, 150 г шпината, 0,7 л кипячёной охлаждённой воды, 100 г зелёного лука, 1 свежий огурец (100 г), 5 картофелин (240 г), 1 яйцо, 1 ч. ложка сахара, 60 г сметаны, 2 ч. ложки измельчённого укропа (20 г).